三陸・常磐の水産物の魅力と美味しさを生活者に広く伝えるため、「復興水産加工業販路回復促進センター」は、11月1日から11月30日までの期間、関東・関西エリアを中心とした飲食店とコラボレーションし、三陸・常磐の海の幸を使った“うみ”の“うまいもの”を提供する『三陸・常磐うみうまフェア』を開催します。
関東エリアでは、大人が寛げる上質な料理と空間「GOOD MORNING CAFÉ NOWADAYS」や、蒲田名物元祖羽根つき餃子「歓迎」、関西エリアでは、大阪の食材と季節感を堪能できる連日賑わう有名店「GARB weeks」や「Table Nice」など関東・関西合わせて59店舗とコラボレーションします。
今回は新たに、週に一度は魚を食べて欲しいという思いでキッコーマンが運営する飲食サービス「FISH A WEEK 週一魚」とも連携し、店舗やキッチンカー、デリバリーで健康的で新感覚な“うみ”の“うまいもの”を提供します。店舗限定で、スパイスを使ったソースが特徴的な「東北の恵みスペシャルセット」を販売します。
また、関東有数の長さを誇る戸越銀座商店街とも連携し、30店舗で三陸・常磐の海の幸を使った料理の提供や物販が行われます。グルテンフリーのベーカリー「田んぼのパン工房 米魂」では、宮城県産の大粒カキフライを使用した「大粒カキフライバーガー」を販売するほか、各店舗からも戸越銀座商店街ならではのオリジナルメニューを提供します。
期間中の戸越銀座商店街はCMキャラクターであるうみうまキャプテンでお馴染みの戸塚純貴さんを起用した横断幕やフラッグで彩られ、『三陸・常磐うみうまフェア』をさらに盛り上げます。 戸塚純貴さんが出演する新CMも同期間に関東・関西エリアで放映します。
『三陸・常磐 うみうまフェア』概要
【名称】三陸・常磐 うみうまフェア
【期間】2023年11月1日(水)~11月30日(木)
【参加店舗数】関東:34店舗 / 関西:25店舗、戸越銀座商店街:30店舗、FISH A WEEK 週一魚:1店舗
『三陸・常磐うみうまフェア』の情報はこちらから:リンク
戸越銀座商店街のコラボ情報はこちらから:リンク
■『三陸・常磐 うみうまフェア』限定オリジナルメニュー(関東一例)
店名:GOOD MORNING CAFÉ NOWADAYS
住所:東京都新宿区大京町31-4 Brillia ist 千駄ケ谷 1F
メニュー名:岩手県岩姫サーモンのミキュイディルのサルサヴェルデ
価格(税込):¥1,200
使用食材:岩姫サーモンフィーレ
店名:蒲田羽根つき餃子 歓迎 あやめ橋店
住所:東京都大田区蒲田5-7-3 エンゼルハイム2階
メニュー名:宮城県産カキ辛味噌のブロッコリーとイカ炒め
価格(税込):¥1,180
使用食材:牡蠣辛味噌
■『三陸・常磐 うみうまフェア』限定オリジナルメニュー(関西一例)
店名:GARB weeks
住所:大阪府大阪市北区中之島1-1-29 中之島公園内
メニュー名:イワシと茄子のパルミジャーナ
価格(税込):¥990
使用食材:いわしフィーレIQF
店名:Table Nice
住所:大阪府大阪市浪速区難波中2-10-70 なんばパークス2F
メニュー名:青森県八戸産タラと鮎魚醤のメレンゲ.フレッシュトマトのクリームリゾット
価格(税込):¥1,600
使用食材:冷凍真タラフィーレ
■『うみうまフェア in 戸越銀座商店街』限定オリジナルメニュー(一例)
店舗名:田んぼのパン工房 米魂
住所:東京都品川区戸越2-6-3
メニュー名:大粒カキフライバーガー
価格(税込):¥432
使用食材:かきフライ
店舗名:かたばみ精肉店
住所:東京都品川区豊町1-7-1
メニュー名:たこカツ
価格(税込):¥270(3ケ)
使用食材:たこカツ
店舗名:おつけもの慶
住所:東京都品川区戸越1-20-12
メニュー名:カキキムチ
価格(税込):¥1,080
使用食材:牡蠣の潮煮
■「FISH A WEEK 週一魚」店舗限定オリジナルメニュー
店舗名:FISH A WEEK 週一魚 四谷店
住所:東京都新宿区四谷2-2-18
メニュー名:東北の恵みスペシャルセット
青森県産帆立の豆乳チャウダースープ付き
価格(税込):¥1,980
使用食材:ボイルベビーほたて/冷凍アンコウむき身テール/塩蔵わかめ/岩姫サーモンフィーレ/湯通しめかぶ(細切)/金華サバフィレ(骨取り)
俳優 戸塚純貴さん出演のCMも公開
うみうまフェア開催期間中には、俳優の戸塚純貴さんが演じるうみうまキャプテンの新CMが関東・関西エリアで公開されます!戸塚純貴さんが絶賛の“うみ”の“うまいもの”を人気のお店で召し上がってみてはいかがでしょうか。
関東版:https://youtu.be/Y51sfqFKWqY
関西版:https://youtu.be/5xYnMUDWhDY
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