「未利用魚」の料理コンテスト　優勝はオーナーシェフの原田さん（群馬・桐生市）　優勝メニューのガレット「店で提供したい」　

市場に出回ることが少ない「未利用魚」の消費拡大を目的とした「第2回ピチマ料理コンテスト」が、群馬県富...